火鍋料行業(yè)的新變化和新趨勢(shì)，需要與之匹配的產(chǎn)業(yè)服務(wù)新平臺(tái)。為推進(jìn)中國(guó)火鍋企業(yè)技術(shù)創(chuàng)新、豐富我國(guó)火鍋產(chǎn)品種類，提升行業(yè)優(yōu)質(zhì)品牌知名度，加強(qiáng)行業(yè)間的交流與合作，由中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)、中國(guó)食品報(bào)社指導(dǎo)舉辦的中國(guó)火鍋料節(jié)經(jīng)過(guò)12年行業(yè)深耕再出發(fā)，2025年5月20日-22日與您相約廈門，與行業(yè)共振，促行業(yè)發(fā)展！